董棕(CaryotaurensLinn),国家Ⅱ级重点保护野生植物(国务院1999年8月4日批准)。董棕树的嫩茎也可食用,比茭白的味道还更好,可谓野菜中的美味山珍,因此,在森林中常遭到大象的破坏,现已渐危,被国家定为二级保护植物。董棕也是一次花果植物,但它的寿命比象鼻棕更长,约为40~60年(一说20年)。
董棕为棕榈科鱼尾葵属常绿乔木。自然资源稀少,为国家稀有大型棕榈植物属于二级保护植物。其单干笔直,树形优美,四季常绿,是热带、南亚热带地区优良的观赏树种。
鱼尾葵属
棕榈科
Caryota urens L.
酒假桄榔、果榜
董棕为乔木状,高5~25m,直径25~45cm,茎黑褐色,膨大或不膨大成花瓶状,表面不被白色的毡状绒毛,具明显的环状叶痕。
叶长5~7m,宽3~5m,弓状下弯;羽片宽楔形或狭的斜楔形,长15~29cm,宽5~20cm,幼叶近革质,老叶厚革质,最下部的羽片紧贴于分枝叶轴的基部,边缘具规则的齿缺,基部以上的羽片渐成狭楔形,外缘笔直,内缘斜伸或弧曲成不规则的齿缺,且延伸成尾状渐尖,最顶端的1羽片为宽楔形,先端2~3裂;叶柄长1.3~2m,背面凸圆,上面凹,基部直径约5cm,被脱落性的棕黑色的毡状绒毛;叶鞘边缘具
食疗价值
董棕树的嫩茎也可食用,比茭白的味道还更好,可谓野菜中的美味山珍,因此,在森林中常遭到大象的破坏,现已渐危,被国家定为二级保护植物。
很早以前,泰国就以出产西米而著称,西米露清凉甘甜,十分爽口,是人们热天最理想的消暑食品。可是有谁知道,西米实际上并不是真正的米,更不是在田里种出来的,而是由西谷椰子树、董棕树等棕榈科植物髓心所产淀粉加工而成。
董棕树的嫩茎也可食用,比茭白的味道还更好,可谓野菜中的美味山珍,因此,在森林中常遭到大象的破坏,现已渐危,被国家定为二级保护植物。
董棕为棕榈
产我国云南南部、广西及西藏南部,我国华南及东南省区有种植。[3]董棕性喜阳光充足、高温、湿润的环境,较耐寒,生长适温20~28℃。以种子繁殖,土壤要求疏松肥沃、排水良好的环境。约20年开1次花,开花结实后全株死亡。寿命约为40~60年。
产广西、云南等省区。生于海拔370~1500(~2450)米的石灰岩山地区或沟谷林中。印度、斯里兰卡、缅甸至中南半岛亦有分布。
播种繁殖
选种
播种前首先要对种子进行挑选,种子选得好不好,直接关系到播种能否成功。
1、最好是选用当年采收的种子。种子保存的时间越长,其发芽率越低。
2、选用籽粒饱满、没有残缺或畸形的种子。
3、选用没有病虫害的种子。
消毒
消毒包含两个概念,一个是指对种子进行消毒,另一个是指对播种用基质进行消毒。家庭对种子消毒常用60℃左右的热水浸种一刻钟。对播种用的基质进行消毒,最好的方法就是把它放到锅里炒热,什么病虫都能烫死。
催芽
用温热水(温度和洗脸水差不多)把种子浸泡12~24个小时,直到种子吸水并膨胀
采收成熟果实,搓洗去是实和果肉,将种子放在砂床上催芽,经常保持湿润,发芽后移至苗就要上,适当荫蔽。绿化栽培最好用培育2~3年生大苗,在雨季初期带上定植,容易成活。
湿度管理
喜欢湿润的气候环境,要求生长环境的空气相对温度在70~80%,空气相对湿度过低,会使叶尖干枯。
温度管理
由于它原产于热带地区,喜欢高温环境,对冬季的温度的要求很严,当低于10℃时生长缓慢,开始进入半休眠或休眠状态;当低于5℃时就不能安全越冬;在夏季,当温度高达35℃以上时也能忍受,但生长会暂时受到阻碍。最适宜的生长温度为18~3