角A的邻边比斜边叫做∠A的余弦，记作cosA（由余弦英文cosine简写 ），即cosA=角A的邻边/斜边（直角三角形）。记作cos A =x/r。
余弦函数的定义域是整个实数集，值域是[-1,1]。它是周期函数，其最小正周期为2π。在自变量为2kπ（k为整数）时，该函数有极大值1；在自变量为（2k+1）π时，该函数有极小值-1。余弦函数是偶函数，其图像关于y轴对称。
y=cosine(x)
| X(deg) | X(Rad) | Y=cosine(X) |
| 180 ̊ | π | -1 |
| 150 ̊ | 5π/6 | -0.866025 |
| 135 ̊ | 3π/4 | -0.707107 |
| 120 ̊ | 2π/3 | -0.5 |
| 90 ̊ | π/2 | 0 |
| 60 ̊ | π/3 | 0.5 |
| 45 ̊ | π/4 | 0.707107 |
| 30 ̊ | π/6 | 0.866025 |
| 0 ̊ | 0 | 1 |